Jour-Gebäck-Mix

Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Natursteinsalz, Backhefe, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Roggenvollkornschrot, Weizenflocken, Roggenmalz, Sojaschrot, Rapsöl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz, Traubenzucker, Emulgator (Lecithin), Stabilisator (Natriumcarboxymethylcellulose), Sauermolkepulver, Leinsamen, Gewürze (Fenchel, Anis, Kümmel, Koriander) Bestreuung: Sesam, Leinsamen, Streusalz, geröstete Gewürze (Anis, Kümmel, Fenchel, Koriander), Weizenmehl, Schnittkäse geraspelt 45% F.i.T., pasteurisierte Kuhmilch, Maisstärke, Beta Carotin;

Allergene: A: Glutenhaltiges Getreide; F: Soja; G: Milch; N: Sesam;